13.08.2007 | Gousses de vanille, Seychelles

La vanille est une orchidée dont les fleurs doivent être fécondées manuellement pour produire les fameuses gousses dont la gastronomie occidentale est si friande. Ici aux Seychelles, sur l'île de La Digue, les gousses à l'état sauvage, en forêt tropicale. Pour développer leur parfum les gousses seront cueillies puis mises à sécher sur des claies.

(novembre 2004)

14:09 Publié dans Flore | Lien permanent | Commentaires (0) | Trackbacks (0) | Tags : océan indien